Куриные котлеты в томатном соусе

Из мяса птицы получаются самые вкусные и одновременно легкие блюда. Даже обычные котлетки из курицы можно считать вполне диетическим блюдом. Они получатся очень сочными и вкусными, если вы слегка протомите их в аппетитной томатной подливке.

Ингредиенты:
Филе курицы – 300 г;
булочки пшеничные – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
молоко – 100 мл;
помидоры – 3 шт.;
мука – 1 ст.л.;
растительное масло – для жарки;
соль – по вкусу;
перец черный молотый – по вкусу.