Вторые блюда из мяса. Пожалуй — самый популярный вид вторых блюд. Отбивные и мясо по-французски; мясо, запечённое в фольге и жаренное с грибами — перечислять можно бесконечно долго.
Каждый сорт мяса имеет свои особенности в приготовлении. Из какого-то получается великолепное жаркое. Какое-то лучше в тушеном виде. Недаром среди поваров особенно ценятся те что умеют «работать» с мясом. Более того у каждого из них есть свои собственные фирменные приёмы и рецепты позволяющие создавать маленькие кулинарные шедевры. Некоторыми из этих тайных средств они делятся с вами на страницах этого раздела. Может быть не всеми, но самыми главными. Остальное — только дело вашей фантазии и вкуса.
Мы не будем утверждать, что здесь собраны все виды и способы приготовления мяса на второе. Это просто невозможно. Однако мы постарались собрать наиболее полную коллекцию рецептов, с помощью которых вы можете приготовить великолепное второе из мяса. В ней вы найдете много интересных позиций, которые позволят вам порадовать своих близких и в выходные, и в праздники. Познакомившись с выложенными здесь рецептами, вы в любой день и по любому поводу, всегда сможете порадовать дорогих вам людей, вкусным и сытным блюдом.
Эти небольшие, круглые котлетки любят все! Наверное, нет такого человека, который бы, не любил это блюдо. Рецептов приготовления тефтелей много. Их можно жарить, варить, запекать, тушить. С томатной пастой или сметаной. Это универсальное блюдо
Узнайте ответ на извечный вопрос, какое мясо лучше, замороженное или охлажденное Никто, не будет спорить, что те витамины и вещества, которые находятся в мясе человеку жизненно необходимы. Но, какое мясо лучше: охлажденное или замороженное? Если
Как и многие, я всегда боялась работать с говядиной: очень часто она может получится сухой, жесткой или не прожаренной. Но этот рецепт покорит всех, кто хочет удивить домашних невероятным ароматом вместе с сочным гарниром, но при этом не намерен
Баранина с сыром – удачный вариант для праздничного блюда как на семейное торжество, так и для посиделок большой компании друзей. Само приготовление достаточно простое и не займет у хозяйки много времени и сил. Начнем…
Пожалуй, сложно будет найти более удачный рецепт, который поможет вкусно накормить большую компанию. Да и долго колдовать над аппетитным блюдом вам точно не придется. При нехватке времени на готовку, наш рецепт станет для вас «спасательным кругом».
Думаете, что нет ничего проще, чем приготовление мяса в домашних условиях? Тогда попробуйте сделать великолепное и полезное блюдо из баранины. А наши рекомендации помогут вам превратить ответственный процесс в простое и приятное занятие.
Пытаясь разнообразить домашний рацион, хозяйки постоянно задаются вопросом: «что приготовить?». Хорошо, когда идеи приходят сами. В других случаях мы рекомендуем воспользоваться доступным и простым рецептом. Аппетитное блюдо отлично подходит для
Совсем необязательно проводить у плиты пару часов, чтобы сделать максимально питательный и вкусный обед. Используя мультиварку в данном процессе, вы потратите время только на подготовку ингредиентов.
Отбивные из свинины в собственном приготовлении, своего рода – «палочка-выручалочка», очень простая, незаменимая и удобная. Набив руку, на приготовление не будет уходить много времени.
Леля-кебаб — это блюдо, популярное в кухне восточных стран. Готовиться оно из фарша, который нанизывается на шампур и в идеале зажаривается на мангале. Но, в силу обстоятельств, существует множество интерпретаций данного блюда: вместо баранины
Такая печень станет отличным дополнением к гарниру на обеденный стол. Этот мясной продукт очень нежный сам по себе, а если приготовить его в сметане, добавив ароматных специй, будет и вовсе объедение.
Тушеные продукты намного полезнее жареных. Это касается как овощей, так и мясных продуктов. В этом рецепте мы расскажем вам, как вкусно и полезно приготовить печень, не только просто протушив ее, но и добавив томат и зелень. Итак, приступим.
Чтобы вкусно и сытно накормить семью, вам достаточно сделать данное блюдо. Мягкое и сочное мясо в сочетании с разнообразными овощами является чрезвычайно аппетитным.
Питательное, сытное, а в приготовлении простое и вкусное блюдо баклажаны с мясом, поможет любой хозяйке порадовать своих домочадцев кулинарным мастерством, не прикладывая особых усилий.
Восхитительное сочетание сочной питательной начинки из фарша и тоненьких конвертов из теста делает это блюдо необычайно вкусным. Чтобы оно наверняка получилось, надо раскатать тесто до 1 мм толщиной.
+1 
Блюда из мяса рецепты с фото
Каждый сорт мяса имеет свои особенности в приготовлении. Из какого-то получается великолепное жаркое. Какое-то лучше в тушеном виде. Недаром среди поваров особенно ценятся те что умеют «работать» с мясом. Более того у каждого из них есть свои собственные фирменные приёмы и рецепты позволяющие создавать маленькие кулинарные шедевры. Некоторыми из этих тайных средств они делятся с вами на страницах этого раздела. Может быть не всеми, но самыми главными. Остальное — только дело вашей фантазии и вкуса.
Мы не будем утверждать, что здесь собраны все виды и способы приготовления мяса на второе. Это просто невозможно. Однако мы постарались собрать наиболее полную коллекцию рецептов, с помощью которых вы можете приготовить великолепное второе из мяса. В ней вы найдете много интересных позиций, которые позволят вам порадовать своих близких и в выходные, и в праздники. Познакомившись с выложенными здесь рецептами, вы в любой день и по любому поводу, всегда сможете порадовать дорогих вам людей, вкусным и сытным блюдом.