В мире существует несколько национальных кухонь в которых рис занимает ведущее место. Китай и Тайланд — жители этих стран каждый день в обязательно порядке употребляют в пищу самые разнообразные блюда из риса и считают, что этот продукт основа их долголетия.
В русской кухни рис появился относительно недавно. Сто-двести лет на фоне тысячелетий, которые существует русская национальная кухня, срок небольшой. Однако сегодня и в нашей стране рис один из самых популярных продуктов.
Во многом это обусловлено огромных количеством вкусных блюд, которые можно приготовить из риса. Плов и рассыпчатая рисовая каша на молоке. Рис со специями и пирожки с рисом. Перечислять блюда из этой замечательной крупы можно долго. Однако, если перефразировать известную поговорку, - одним перечислением сыт не будешь. Потому просто просмотрите те рецепты великолепных блюд из риса, что собраны на страницах данного раздела, выберите, те что вам больше приглянулись и приготовьте отличные блюда для всей своей семьи.
Да мы не китайцы и рис не входит в перечень наших национальных продуктов. Точее не входил еще сто лет назад. Однако сегодня ситуация изменилась и уметь вкусно приготовить рис сегодня должна каждая хозяйка.
Вареный или тушеный рис — прекрасное и незатейливое блюдо. Оно полезное, не слишком калорийное, простое в приготовлении. Рис с томатом особенно любят готовить мексиканцы, приправив его жгучим перцем.
Чтобы вкусно и полезно пообедать или поужинать, приготовьте этот легкий рис с овощами, основным из которых является баклажан. Такой рис придется по вкусу как детям, так и взрослым.
Супы из морепродуктов, наверное, редкость в домашней кухне любой семьи. Каждая хозяйка хоть раз в жизни должна попробовать приготовить сырный суп из креветок дома. На самом деле, это намного проще, чем кажется.
Это оригинальная вариация на тему плова, за некоторым исключением, в нашем плове вы не найдете мяса, он у нас вегетарианский. Тем не менее овощная мексиканская смесь как нельзя лучше сочетается с рисом.
Вы уже выбрали рецепт, по которому приготовите мясо или рыбу на второе? А какой вы сделаете гарнир? Ведь именно гарниры, рецепты которых не так уж и сложны, должны оттенить и дополнить вкус мяса или рыбы. Сегодня мы с вами готовим гарниры из риса.
Что готовить в пост? Этот вопрос актуален для тех, кто придерживается религиозных традиций. Предлагаем замечательный постный рецепт, рис с овощами можно приготовить как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
Традиционно на завтрак у нас готовят кашу, и это совершенно оправдано. К примеру, рисовая каша на молоке, рецепт которой достаточно прост, сытна, вкусна и полезна. Это блюдо с удовольствием поедят и дети и взрослые.
В большинстве стран принято подавать к основному блюду различные овощи, рис и т.д., то есть гарнир и в редком случае к мясным, рыбным и другим основным блюдам онне подается. Рассмотрим один из вариантов приготовления гарнира.
Одним из самых популярных овощей в кулинарии является помидор без которого не обходится практически не один салат. А в качестве закуски квашеные помидоры уходят просто на ура.
0 
Как варить рис
В русской кухни рис появился относительно недавно. Сто-двести лет на фоне тысячелетий, которые существует русская национальная кухня, срок небольшой. Однако сегодня и в нашей стране рис один из самых популярных продуктов.
Во многом это обусловлено огромных количеством вкусных блюд, которые можно приготовить из риса. Плов и рассыпчатая рисовая каша на молоке. Рис со специями и пирожки с рисом. Перечислять блюда из этой замечательной крупы можно долго. Однако, если перефразировать известную поговорку, - одним перечислением сыт не будешь. Потому просто просмотрите те рецепты великолепных блюд из риса, что собраны на страницах данного раздела, выберите, те что вам больше приглянулись и приготовьте отличные блюда для всей своей семьи.
Да мы не китайцы и рис не входит в перечень наших национальных продуктов. Точее не входил еще сто лет назад. Однако сегодня ситуация изменилась и уметь вкусно приготовить рис сегодня должна каждая хозяйка.