Лучшие рецепты
|
Пражский торт рецепт28-06-2012, 12:58Просмотров: 3615
0
Очень вкусный десертный пражский торт рецепт который отлично подойдет к любому праздничному столу. Всё что нужно нам для приготовления пражского торта это: • Два стакана и две столовых ложки пшеничной муки200 грамм черного шоколада • Три столовых ложки порошка какао • Форма для выпекания • Два стакана молока • 400 грамм сливочного масла • Два стакана сахара • Одна чайная ложка гашеной соды • Два куриных яйца • Два стакана и две столовых ложки пшеничной муки И так приступаем: • Выливаем один стакан молока в глубокую миску и просеиваем в него две столовых ложки муки. Разбиваем туда куриное яйцо, а затем высыпаем одну столовую ложку какао и один стакан сахара. Перемешиваем все и ставим на средний огонь. • Доводим массу до кипения постоянно помешивая. Затем снимаем её с огня и ставим в прохладное место остывать. После перемешиваем миксером со 100 граммами сливочного масла. Затем замешиваем на коржи тесто. Выливаем в кастрюлю один стакан молока и высыпаем один стакан сахара. • Просеиваем туда два стакана пшеничной муки и высыпаем две столовых ложки какао. Ставим кастрюлю на маленький огонь и варим массу постоянно помешивая не доводя до кипения. Кладем в кастрюлю 300 грамм сливочного масла, снова мешаем и снимаем с огня. • Теперь разогреваем духовку до 180 градусов. После этого берем для выпекания форму и смазываем её подсолнечным маслом. Затем заливаем её тестом и ставим выпекаться два коржа до полной готовности. • После разрезаем каждый пополам, смазываем их приготовленным кремом. Затем кладем их один на другой. Теперь топим черный шоколад на водяной бане и заливаем им полученный торт сверху. Ставим его в прохладное место на несколько часов, после чего можно подавать этот вкусный десерт к столу. Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |