Торт дамские пальчики

Знаете ли вы, что существует не только вкуснейший сорт винограда, но и торт дамские пальчики? При этом последний практически не уступает первому по своим вкусовым качествам, он также имеет тонкий волшебный аромат и уникальный сказочный вкус. Предлагаем проверить это на деле. Готовим дома просто сытный торт!

Ингредиенты:

Тесто:
• Маргарин – 100г
• Яйца – 4шт
• Мука – 3/4 стакана
• Вода – 1 стакан
• Растительное масло

Крем:
• Сметана – 2 стакана
• Сахар или пудра – 1 стакан
• Ванилин

Приготовление:
• В кастрюлю наливается вода, добавляется маргарин – все растапливается и доводится до кипения.
• Всыпается просеянная мука, все быстро размешивается и снимается с огня.
• Постепенно по одному вводятся яйца – все быстро взбивается.
• Противень смазывается растительным масло, на который отсаживается тесто (кондитерским мешком) в виде продолговатых полосок (пальчиков).
• Выпекается в горячем духовом шкафу в течение 10 минут при закрытой дверце (не открывать, иначе опадут!).
• Затем уменьшается температура и выпекается до образования золотистого цвета.
• Готовые «пальчики» остужаются.
• Обмакиваются в крем (сметана, взбитая с ванилином и сахаром или пудрой) и выкладываются горкой на блюдо.
• Украшается торт фруктами и шоколадом.