Всем известна такая проблема, когда нужно соблюдать диету, но очень хочется сладенького. Однако и на этот вопрос есть ответ - яблочки, запеченные с орешками и медом в микроволновке, станут для вас лучшим решением.
Ингредиенты: Яблоки - 2 шт.; Сахар (мед) - по вкусу; Корица - по вкусу; Миндаль или грецкий орех - по вкусу.
Выбираем два спелых яблочка, хорошенько промываем их под проточной водой, убираем хвостики.
Извлекаем сердцевину с косточками, не повреждая «стеночки» яблок.
Слегка присыпаем корицей «дно» яблока. Такая добавка придаст десерту пряности.
Выкладываем в яблоко грецкий орех и миндаль. Укладывать можно как рядами, так и произвольно(на ваше усмотрение). Лучше заранее перемешать орешки в отдельной чаше, чтобы в каждом яблоке было равное количество каждого из них.
Орешки обильно поливаем медом (при желании можно заменить сахаром).
Яблоки выставляем на специальную посуду и отправляем в микроволновку на 3-5 минут. Важно, чтобы всё яблоко смягчилось. Это можно проверить зубочисткой.
После готовности достаем яблочки. Пока они ещё горячие можно посыпать кокосовой стружкой или сахарной пудрой. Такой десерт станет не только вкусным, но и полезным дополнением к обеду! Приятного аппетита!
0 
