Цезарь классический рецепт с фото

Данный способ приготовления блюда адаптирован для зимнего сезона. Свежие листья салата можно заменить пекинской капустой. Такое блюдо получается невероятно аппетитным и достаточно сытным.

Ингредиенты:
Капуста пекинская – 100 г;
батон – 100 г;
пармезан – 50 г;
чеснок – 2 зубчика;
масло оливковое – 4 ст.л.;
горчица – ½ ст.л.;
бальзамический уксус – 1 ст.л.;
соль – 1 щепотка.