Красивая подача делает блюдо намного вкуснее. Если вы хотите не просто приготовить салатик, но и насладиться композицией, тогда стоит сделать «грибную поляну». Этот невероятно простой и доступный рецепт поможет создать замечательное блюдо.
Ингредиенты: Морковь – 1 шт.; маринованные шампиньоны – 10 шт.; картофель – 1 шт.; майонез – 2 ст.л.; лук – ½ шт.; соль – по вкусу; зелень – для украшения.
Промыть и отварить корнеплоды (морковь и картофель). Затем остудить овощи и снять с них кожицу. Измельчить корнеплоды с помощью мелкой терки.
Очистить луковицу, отрезать половинку. Мелко нарубить ее кубиками, посолить.
Для красивого оформления салатика вам пригодится литровая пластиковая бутылка. Из нее необходимо вырезать небольшой цилиндр. Поставить формочку для салата на тарелку. Выложить в нее ровным слоем лук.
+2 
