Запеченная картошка в духовке

Наверное, для многих семей одним из самых любимых блюд является запеченная картошка в духовке с небольшими кусочками обжаренного мяса. Ее можно приготовить абсолютно по-разному - в фольге, просто на противне, в специально предназначенном пакете, с добавлением свежих овощей и даже некоторых фруктов. Но в любом случае она напомнит об отдыхе на природе под вкусный аромат запеченного картофеля и шашлыка.

Картошка, запеченная с сыром и колбасой
Ингредиенты:
• Картофель среднего размера – 7 штук
• Сыр твердых сортов – 0,200кг
• Свежая сметана – 7 ст.л.
• 3 зубчика чеснока
• Пучок свежего укропа
• Перец и соль – по вкусу
• Колбаса

Приготовление:
• Промыть картофель под струей воды и, не очищая от кожуры, завернуть его в фольгу. Отправить его в духовку до готовности. После чего картофель достать и вынуть из фольги. Ароматный запах может соблазнить кого угодно, но пробовать его еще рано.
• Необходимо почистить картофель, сделать в каждой картофелине небольшое углубление и вложить остальные, перемешанные между собой, ингредиенты. Сверху украсить сыром.
• После этого все опять поставить в духовку и запекать до румяного цвета сыра.
Приятного аппетита!