Лучшие рецепты
|
Котлеты из куриного фарша2-03-2012, 14:41Просмотров: 2367
-1
Не знаете, что приготовить для гарнира, тогда вам нужны котлеты из куриного фарша, которые подходят к чему угодно. Теперь давайте приготовим вкуснейшие котлеты. Всё что нужно нам для приготовления котлет из куриного фарша это: • полкилограмма куриного филе • один репчатый лук • белый хлеб (200грамм) • два яйца • 200 миллилитров молока • соль и перец черный (молотый) • мука • подсолнечное и сливочное масло И так приступаем: • Берем белый хлеб, отделяем корку. И бросаем в глубокую миску. Затем заливаем молоком, что бы он размок. Затем берем куриное филе, моем его, режем средними кусочками и перекручиваем на мясорубке. Чистим луковицу. • Обжариваем лук на сковородке со сливочным маслом до мягкости и бросаем к фаршу. Добавляем туда перец молотый, соль а также взбитые яйца и хорошенько всё перемешиваем. Теперь делаем котлетки с фарша и обваливаем их в муке. • Теперь берем сковородку, заливаем её подсолнечным маслом и обжариваем на ней котлеты с двух сторон, пока у них не появиться румяная корочка. После уменьшаем огонь, добавляем немножко воды и тушим котлеты под крышкою до полной готовности. И котлеты из куриного фарша готовы. Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |