Паста с болоньезе

Макароны макаронам рознь. Точнее – не сами макароны, а соусы к ним. Ну, а кто, как не итальянцы, разбираются в соусах лучше других?
Паста, которую мы предлагаем вам приготовить, не потребует от вас ни каких-либо особенных кулинарных талантов, ни дорогостоящих ингредиентов, ни времени. Все делается, можно сказать скорую руку.

Итак, для пасты вам понадобится:

Спагетти из твердых сортов пшеницы;
Фарш (лучше говяжий) – 600 г;
Лук репчатый – 1 шт.;
Томатная паста – 60 г;
Помидор – 1 шт.;
Болгарский перец (небольшой) – 1 шт.;
Чеснок – 2 зубчика;
Масло растительное – 20 г;
Соль – по вкусу;
Специи – по вкусу;
Зелень – 1 пучок;
Сыр твердый – 30 г.