Лучшие рецепты
|
Спиральки с мясным соусом28-11-2015, 18:14Просмотров: 2503
0
Быстрый и сытный обед можно с легкостью соорудить из простых продуктов. Этот рецепт понравится тем, кто, несмотря на активный график, отдает предпочтение свежей горячей еде, приготовленной самостоятельно. Ингредиенты: Фарш – 300 г; макароны-спиральки – 400 г; помидоры – 3 шт.; лук – 1 шт.; перец болгарский – 1 шт.; чеснок – 2 зубчика; масло растительное – 2 ст.л.; перец черный молотый – по вкусу; базилик сушеный – по вкусу; соль – по вкусу. Очищенную луковицу мелко нарубить. Перчик освободить от семян и плодовой ножки. Измельчить ножом. Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить в нем лук до прозрачности. Добавить измельченный болгарский перец. Готовить поджарку до золотистости на среднем огне. В сковороду с поджаркой выложить фарш. Добавить соль, перец молотый. Тщательно перемешать. Готовить 15 мин на небольшом огне. Чеснок очистить. Раздавить прессом. Бланшировать томаты, снять кожицу. Перебить помидоры в блендере. Данный ингредиент можно заменить томатной пастой. В смесь овощей и фарша влить густой сок из перебитых томатов. Добавить чеснок, базилик.
Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |