Лучшие рецепты
|
Торт из печени рецепт30-06-2012, 19:08Просмотров: 3661
![]() ![]()
![]() Нежный, сытный и очень полезный торт из печени рецепт который будет отличной закуской за любым праздничным столом. Всё что нужно нам для приготовления этого печеночного торта это: • Пол чайной ложки соли • 250 миллилитров молока • Одна столовая ложка укропа • Один стакан пшеничной муки • Три куриных яйца • Три репчатых лука •75 грамм подсолнечного масла • 230 грамм майонеза • 600 грамм куриной печени • Одна столовая ложка петрушки • Три средних моркови И так приступаем: • Хорошенько моем куриную печень, измельчаем её блэндэром в миску, а затем разбиваем к ней куриные яйца. Выливаем в туже миску молоко и подсолнечное масло. Тщательно мешаем всё, а затем солим, высыпаем туда же пшеничную муку и снова все перемешиваем. • Берем сковородку с диаметром 20-24 см, затем смазываем её подсолнечным маслом и ставим огонь разогреваться. После этого берем разливательную ложку и выливаем с её помощью печеночное тесто в сковородку. Обжариваем с двух сторон блины, а этим временем чистим морковь и репчатый лук. • Лук нарезаем полукольцами, а морковь натираем на терке. Затем берем другую сковородку, заливаем её подсолнечным маслом и ставим на огонь обжариваться в ней лук и морковь до золотистого цвета. Готовые блины смазываем майонезом и кладем на них обжаренный лук с морковью. • После этого снова кладем блин, а затем репчатый лук с морковью и так до конца. Затем последний блин смазываем майонезом слегка сверху и посыпаем рубленной помытой зеленью. Смазываем также по краям торт майонезом. Ставим этот нежный торт на целую ночь в холодильник, что-бы он хорошенько пропитался, а затем и можно подавать его к столу. Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
![]() |
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |