Плюшки на завтрак

Этот вид булочек считается самым популярным среди огромного разнообразия сдобной выпечки. Исходя из собственных предпочтений, вы можете дополнить сладкое тесто оригинальной ноткой вкуса, используя различные посыпки.

Ингредиенты

Для теста:
Молоко – 270 мл;
мука – 600 г;
масло сливочное – 70 г;
яйца – 2 шт.;
сахар – 3 ст.л.;
дрожжи сухие – 1 ст.л.;
соль – 2 г;
ванильный сахар – 7 г.

для начинки:
сахар – ½ ст.;
растительное масло – 50 мл;
мак – по вкусу;
корица – по вкусу.