Клубника

Очень полезной и вкусной являет собой клубника в летний сезон. Поэтому мы предлагаем для Вас очень вкусное клубничный десерт, который очень прост в приготовлении и от которого все будут в глубочайшем восторге.

Всё что нужно нам для приготовления клубничного десерта это:
• 300 грамм клубники
• 600 грамм йогурта (натурального или клубничного)
• Сто грамм сахара (можно коричневого)
• Один свежий киви
• Одна чайная ложка лимонного сока
• Контейнер для заморозки (с крышкой)

И так приступаем:
• Тщательно моем клубнику и измельчаем её блэндэром до состояния пюре. Выливаем её в контейнер для заморозки. Добавляем к ней лимонный сок и сахар. Теперь берем миксер и тщательно сбиваем клубнику, пока сахар полностью не растворится.

• После выливаем в контейнер йогурт и перемешиваем ещё раз с клубничной массой миксером. Затем накрываем контейнер крышкою и ставим в морозилку на два часа. По истечению времени достаем с морозилки и снова сбиваем миксером минутки две.

• После ставим снова в морозилку на два часа, а затем снова сбиваем миксером, и делаем это раза три, через каждых два часа. После вынимаем с морозилки и раскладываем его по тарелкам. Берем теперь киви, снимаем с него шкурку, нарезаем мелко и украшаем им наш клубничный десерт. Теперь можно и подавать его к столу.