Лучшие рецепты
|
Мороженое рецепт15-02-2012, 20:43Просмотров: 1793
0
Ингредиенты для приготовления вкусного бананового мороженого дома: Спелые или даже чуть переспелые бананы (3 шт), плитка горького шоколада, сливки с жирностью 35% (200 мл), сахар-песок (150 г), корица по вкусу, молочный шоколад и любые фрукты для украшения. Мороженое рецепт приготовления простой: Горький шоколад настрогать ножом или натереть на крупной терке. Хорошенько взбить сливки, добавив в них сахарный песок. Снять кожуру с бананов, поломать плоды кусочками, сложить в блендер и измельчить. Влить струйкой, не спеша, сливки. Продолжить процесс взбивания, пока не образуется пышная и однородная смесь. Ее выложить в специальный контейнер для заморозки и поместить на полчаса в холодильник. В охлажденную массу насыпать шоколадную стружку и немного корицы, взбить венчиком и снова поставить в холод, только теперь на пару часов, чтобы мороженое полностью застыло. Теперь у нас получилось вкусное мороженое, подавать можно в креманках или широких бокалах на ножке. Проявите фантазию и оформите вкусный десерт кусочками фруктов и молочным шоколадом, заранее растопленным и охлажденным при комнатной температуре. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |