Масла

Очень вкусные домашние масла для тех кто любит готовить с домашних продуктов и не признает магазинные. Поэтому предлагаем Вашему вниманию несколько быстрых и просто неповторимых рецептов приготовления домашнего масла. Вкуснейшие масла дома это просто!

Сливочное масло с ароматными специями

Всё что нужно нам для приготовления сливочного масла со специями это:
• Полкилограмма сливочного масла
• Паприка
• Соль и черный перец (молотый)
• Базилик
• Тимьян

И так приступаем:
• кладем масло в в миску и даем ему немножко постоять. Когда оно преобразует мягкую форму, разминаем его вилкой.

• Теперь высыпаем к нему немножко по вкусу: парики, соли, базилика, черного перца (молотого) и тимьяна. Тщательно все перемешиваем. Берем бумагу для выпечки, расстилаем её на столе.

• Кладем на неё лопаткой полученное масло. Сворачиваем бумагу в виде колбасной конфетки и ставим на заморозку в холодильник её. После достаем эту замечательную закуску и можно подавать к столу с хлебом до чаю или к ароматному супу.

Масло с вкусом паприки

Всё что нужно нам для приготовления домашнего масла со вкусом паприки это:
• Две столовых ложки сметаны (жирной)
• Одна чайная ложка сладкой паприки (молотой)
• Две чайных ложки соли

И так приступаем:
• Берем глубокую тарелку и кладем в неё две столовых ложки деревенской сметаны, которую можно купить на любом рынке. Теперь берем вилку и тщательно мешаем сметану, пока она не соберется в комочки и с неё не выделится много сока.

• После этого промываем готовое масло проточной водой. Теперь кладем в масло немножко соли по вкусу и полную чайную ложку паприки. Тщательно все перемешиваем до однородной массы.

• После ставим на два часика в сторонку при комнатной температуре, что бы получился очень насыщенный цвет. По истечении времени ставим его на заморозку в холодильник и позже подаем это чудо к столу.