Лучшие рецепты


Блюда из свеклы
Тонкости приготовления фаршированной курицы в духовке
Декорируем праздничный стол в Новый год Лошади
Варенье рецепты Варенье рецепты

Оливье пошаговый рецепт

19-01-2015, 16:32
Просмотров: 2934
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Оливье пошаговый рецепт


Данное блюдо относится к «классике» кулинарной традиции на постсоветских просторах. Ни одно праздничное застолье не обойдется без вкусного и привычного для нас блюда, завоевавшего сердца миллионов.

Ингредиенты:
Картофель – 250 г;
горошек консервированный – 180 г;
морковь – 120 г;
огурцы соленые – 180 г;
колбаса вареная – 250 г;
яйца – 6 шт.;
зеленый лук – 70 г;
майонез – 4 ст.л.;
соль – по вкусу.
Оливье пошаговый рецепт
Подготовим ингредиенты.
Оливье пошаговый рецепт
Морковь и картошку нужно тщательно промыть водой, используя щетку. Поместить корнеплоды в кастрюлю и влить воду. Отварить овощи до полной готовности.
Оливье пошаговый рецепт
Затем переместить корнеплоды на тарелку и дать им полностью остыть.
Оливье пошаговый рецепт
Сварить яйца вкрутую.
Оливье пошаговый рецепт
Остудить и почистить яйца. Нарезать их кубиками среднего размера.
Оливье пошаговый рецепт
Разрезать вареную колбасу на пластинки. Нарубить все кубиками.
Оливье пошаговый рецепт
С вареных овощей снять кожицу.
Оливье пошаговый рецепт
Картошку и морковь нарубить кубиками, как и остальные ингредиенты.
Оливье пошаговый рецепт
Огурцы порезать более мелкими кубиками.
Оливье пошаговый рецепт
Все измельченные ингредиенты высыпать в глубокую емкость. Нашинковать зеленый лук. Добавить его в миску вместе с горошком. Посолить салат по собственному вкусу. Заправить его майонезом и тщательно все смешать.
Оливье пошаговый рецепт
Красиво выложить оливье на тарелку для подачи, украшенную зеленью. Аппетитный и сытный салат готов. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.