Салат с капустой и колбасой

Капуста и колбаса – продукты совершенно разного происхождения, но, тем не менее, весьма удачно сочетаются. Недаром немцы так любят кислую капусту и копченые баварские колбаски. Мы не немцы, поэтому у нас состав будет немного другим: капуста свежая, а вот колбаска – тоже копченая.

Необходимые ингредиенты:

Копченая колбаска – 100 г;
Огурец соленый – 1 штука;
Капуста свежая белокочанная – 200 г;
Лук зеленый – несколько «перьев»;
Соль – щепоточка;
Масло растительное – 2 ст.л.