Лучшие рецепты

Салат с колбасой и огурцом

21-12-2014, 22:51
Просмотров: 2955
Не нравится (-1) +2 Нравится (+1)


Салат с колбасой и огурцом


Этот вкусный и простой в приготовлении салатик будет отлично вписываться на столе, как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром, а также прекрасно подойдет к мясу, рыбе, печени. Приготовить этот салат можно и на праздничный стол.

Ингредиенты:

Картофель – 2 штуки;
Огурец соленый – 1 штука;
Колбаса – 100 г;
Помидор свежий – 1 штука;
Масло растительное – 3 ст. л.;
Соль. Перец – по вкусу.
Салат с колбасой и огурцом
Хорошенько помоем картофель, удалим с ее кожуры всю грязь. Чистить картофель не будем, так как поставим варить его «в мундире». Следите за тем, чтобы картофель не переварился. Остудив готовый картофель, очищаем его от шкурки и нарезаем кубиками.
Салат с колбасой и огурцом
Далее нарезаем нашу колбаску, также кубиками, средними по величине. Колбасу можно взять любую, какую вы любите, желательно вареную, она будет сочетаться со всеми остальными ингредиентами лучше, чем копченая. Если у вас ветчина — тоже вполне подойдет.
Салат с колбасой и огурцом
Соленый огурец так же, как и предыдущие ингредиенты, нарезаем квадратиками. Если у вас вместо соленого — свежий огурец — смело используйте его.
Салат с колбасой и огурцом
Помидор моем и тоже режем кубиками.
Салат с колбасой и огурцом
Все ингредиенты высыпаем в глубокую миску, добавляем соль, перец, ваши любимые специи, заправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем.
Салат с колбасой и огурцом
Накладываем салат в тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.