Лучшие рецепты
|
Как приготовить мясо по французски с картошкой9-03-2013, 16:56Просмотров: 9697
+7
Существует множество самых различных вариантов приготовления этого блюда. Поэтому вопрос как приготовить мясо по французски совсем не праздный. Предлагаем вам приготовить свинину с картошкой и грибами по французскому рецепту Ингредиенты: • Свиное филе – 500г; • Картофель, крупные клубни – 4шт; • Шампиньоны свежие – 300г; • Сыр твердый – 300г; • Лук средней величины – 3шт; • Помидоры – 4шт; • .Майонез, специи, соль; • Масло сливочное; Готовим: • Порежем мясо на порционные куски, посолим, поперчим, добавим специи, отобьем. Лук пошинкуем кольцами или полукольцами. • Картофель чистим, порежем ломтиками. Помидоры и шампиньоны порежем ломтиками. Грибы слегка обжарим. • Сыр трем. • На смазанный сливочным маслом противень выкладываем картофель одном слоем, на него кладем отбитое мясо. Следом выкладываем лук. Затем кладем грибы, на них – ломтики помидоров. В последнюю очередь блюдо посыплем сыром, зальем майонезом и запечем в духовике при 190-200оС. Приятного аппетита! Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |