Лучшие рецепты
|
Болтушка с макаронами21-12-2014, 01:31Просмотров: 2628
0
Это блюдо, которое в простонародье именуется «болтушка», легко и быстро готовить. Оно представляет собою макаронные изделия, которые перемешиваются с жареным яйцом, а точнее, омлетом. Подробнее о том, как ее приготовить — в данном рецепте. Ингредиенты: Макаронные изделия – 100 г; Яйцо куриное – 1 штука; Томатная паста – 1 ст. л; Растительное масло – 1 ст. л.; Сливочное масло – 20 г; Соль, перец, специи – по вкусу. Для «болтушки» подойдут абсолютно любые макаронные изделия: «бантики», «рожки», спагетти. В данном рецепте мы взяли обычную вермишельку. Отвариваем ее до готовности, сливам воду, добавляем небольшой кусочек сливочного масла, чтобы вермишель не слиплась, перемешиваем. В сковородку или кастрюльку наливаем растительного масла, ждем, пока оно нагреется и разбиваем туда яйцо. Когда яйцо начало поджариваться, добавляем к нему томатную пасту, солим, перчим, кладем любимые специи. Тщательно болтаем прямо на сковородке яйцо с томатом так, чтобы образовывались комочки. Затем кладем туда же вермишель.
Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |