Макаронная запеканка с сыром

14-12-2014, 13:40

-1

Это блюдо из разряда — все гениальное — просто. Вроде бы продукты самые банальные. И в приготовлении нет ничего сложного, а получается очень вкусно и оригинально. Намного вкуснее, чем банально отварить макароны, присыпав их потом сверху сыром. Удивите своих близких интересной подачей обыденной еды.

Ингредиенты:

Макаронные изделия – 400 г;
Твердый сыр – 150 г;
Яйцо куриное – 2 штуки;
Соль, специи – по вкусу.

Отварите макаронные изделия, как обычно вы это делаете, но, не доводя до готовности, то есть оставьте их немного недоваренными. Макароны можно взять любые: рожки, перья, бантики.

Посолив и поперчив их, сложите в огнеупорную кастрюльку, которую мы потом будем ставить в духовку.

В миске разболтайте два куриных яйца. Добавьте туда соль, перец и любимые специи. Можно также добавить мелко нарубленную зелень. Если есть молоко, влейте к яйцам немного молока.

Получившуюся яичную массу вылейте на макароны.

Твердый сыр натрите на крупной терке и обильно засыпьте им сверху макароны.

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. сыр должен расплавиться и образовать золотистую корочку. Готовое блюдо можно подавать на стол прямо в кастрюльке. Приятного аппетита!

Mail

Поделись со своими друзьями

Пожаловаться

Похожие блюда:

Макаронная запеканка

Фаршированные макароны фаршем

Макароны с сыром

Запеканка из макарон

VK комментарии Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.