Баклажаны в Азии называют овощем долголетия. Блюда из него рекомендуют пожилым людям. Вещества, содержащиеся в баклажанах, благоприятно влияют на сердце, расщепляя холестериновые бляшки в сосудах.
Часто востребованный корнеплод - картофель. Он основной ингредиент для множества блюд: салатов, супов, рагу. Популярное блюдо из картофеля – запеканки. Они очень легки в приготовлении и разнообразны.
Соте – горячая закуска с волшебным ароматом, исходящим в процессе его приготовления. Блюдо выглядит всегда ярко и достойно, что позволяет ему присутствовать не только в каждодневном, но и в праздничном меню.
Блюда из кабачков, всегда нежные и сочные, готовить их несложно. Рецептов с ними - множество, и если готовить их изо дня в день, можно ни разу не повториться. А если к тому же сочетать разные начинки, вкус блюда можно менять.
Луковые кольца в кляре – типичная пивная закуска. Подают ее к пенному напитку во многих странах. Закуска пользуется неизменной популярностью, ведь для ее приготовления требуется минимум времени и продуктов.
Оладьи из кабачков – с детства знакомое нам блюдо, вкусное и полезное. Если вам не приходилось ранее его готовить, то записывайте скорее наш простой рецептик и экспериментируйте в своё удовольствие.
Блюда из таких овощей как баклажан, отличаются огромным разнообразием. Их используют в запеченном или жареном, соленом или маринованном виде. В салатах, закусках, в горячем виде или как соус. Вобщем, на любой вкус!
Все мы любим баклажаны, благодаря их необычному вкусу. Однако чем же ещё они ценны? Конечно же, хорошей сочетаемостью с любыми продуктами. Сегодня мы предлагаем вам очень простой рецепт баклажанов с чесноком, майонезом и зеленью – невероятно вкусно!
Летние салаты из овощей отличаются огромным разнообразием. Щедрые дары земли используются для приготовления салатов и соусов к ним на любой вкус. В разгар сбора урожая хотим поделиться рецептом салата из помидор с остринкой.
Пекинская капуста отлично подходит для разнообразнейших салатов. Нежные, сочные листья приятные на вкус создадут отличную кулинарную комбинацию в сочетании с оливковым маслом.
Драники (или деруны) - один из примеров использования картофеля как основного ингредиента блюда. Особенность драничков – это лёгкость и быстрота в приготовлении! Они не требуют много затрат и получаются всегда вкусными и сытными. Итак, начнем!
К мясу, рыбе и салатам лучше добавлять маринованный лук. Это придаст остроты блюду. Необыкновенно пряный и нежный вкус лука удивит даже яростных противников этого корнеплода.
Замечательным вариантом для создания различных закусок или салатов является запеченный перец. Оказывается, что такие перчики невероятно вкусные и считаются кладезю полезных веществ.
Цветная капуста – очень полезный и вкусный продукт. Хозяйки по всему миру ценят цветную капусту за нежный вкус, неприхотливость в приготовлении и содержание минеральных солей и белков.