Лучшие рецепты
|
Форель запеченная в духовке24-02-2012, 18:33Просмотров: 4170
0
Что может быть лучше чем ароматная форель запеченная в духовке? Только запеченная в духовке форель с овощами. Особенность этого рецепта в том, что готовится одновременно и форель и гарнир из овощей. И этот результат превосходит все наши мыслимые ожидания, по этому вкусно приготовим форель с приправой. Всё что нужно нам для запекания форели в духовке это: • два стейка форели • ода морковь с луковицей • один выжатый лимон • один стакан белого вина • две столовых ложки подсолнечного масла • один пучок петрушки • немножко петрушки, лавровый лист и специи для гриля • соль и черный перец (молотый) • противень • немножко специи для рыбы И так готовим: • Берем форель, промываем ее и обсушиваем. Теперь разрезаем стейк на три половинки. Посыпаем слегка специями. Даем форели возможность пропитаться специями час и более. Морковь тщательно чистим и натираем на терке пластинками или нарезаем её вручну. Выкладываем на дно противня для запекания . • Теперь нарезаем лук маленькими полукольцами и выкладываем на морковь. Потом перчим. Петрушку промываем, мелко режим и выкладываем на лук. Теперь Солим. На петрушку вкладываем нашу форель, поливаем выжатым соком лимона. Даем ей постоять 10 минут. Далее поливаем форель слегка вином. И маслом. Накрываем форму пищевой фольгой. • Теперь Запекаем рыбу при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. Теперь подаем форель с запеченную в духовке с овощами. Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |