Бутерброды – давно известное каждому из нас блюдо. Будь то завтрак обычного дня или праздничный ужин, ни один из них не обходится без простых в приготовлении, но довольно сытных бутербродов. Однако иногда хочется чего-то яркого и свежего. Итак, приступим к приготовлению новенького и оригинального!
Первым делом займемся хлебом (в данном рецепте использован серый, однако, здесь все зависит от вкусов и предпочтений ваших родных). Вырезаем ножом или выдавливаем стаканчиком из хлебной мякоти небольшие кружочки.
Заранее выкладываем из холодильника сливочное масло. Оно должно быть комнатной температуры, дабы было легко наносить его на хлеб. Смазываем тонким слоем каждый кружочек хлеба.
Подготавливаем огурчики, ополоснув их водой и просушив салфетками. Нарезаем их кольцами, а после в середине вырезаем небольшую круглую дырочку – это часть украшения закуски.
Измельчаем сыр. Используем мелкую терку. Посыпаем им сверху хлеб с маслом.
Поверх сыра (на каждый бутерброд) укладываем кружочек огурчика.
Нарезаем свежую морковь крохотными кубиками. Выкладываем по кубику в вырезанный кружок на огурце. Очень ярко получается!
Закуска готова! Такая простая, однако, красивая и необычная, она будет гостьей на праздничном столе. Кроме всего, иногда ведь нужно пофантазировать!
+1 
