Лобио из фасоли

Лобио - зёрна фасоли, сваренные не как каша, а разделенные, как камни на пляже, отшлифованные морской волной. Какой поэтический образ скрывается за неблагозвучным сочетанием звуков! Именно такое необычное блюдо мы предлагаем вам сегодня приготовить. Готовьте фартуки!

Ингредиенты:

Фасоль – 1ст.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Томатная паста – 3 ст.л.;
Мука – 1 ст.л.;
Растительное масло;
Специи (сухие) – по вкусу;
Соль – по вкусу;
Зелень;