Цуккини

Из итальянских кабачков продолговатой формы готовят ни что иное, как цуккини – любимый продукт современным обществом. Цвет кабачков может быть и однородно темно-зеленым и полосатый до желтого. Если рассматривать этот вид в целом, то для приготовления цуккини подходят практически все рецепты для обычных привычных для нас кабачков. Но есть одно «но»: цуккини намного нежнее обычных представителей этого рода овощей, поэтому время приготовления любого блюда следует сокращать примерно в три раза. Готовим просто дома без затрат!

Благодаря тому, что цуккини имеют низкую калорийность и легко усваиваются организмом, впрочем, как и обычные кабачки эти овощи стали практически самыми популярными в диетическом питании. Многие диеты для похудения основаны именно на этом продукте.

Готовить из цуккини – невероятное удовольствие, благодаря тонкой кожице, которую без труда можно срезать, их можно фаршировать и запекать и готовить множество блюд – далеко не каждый овощ может похвастаться такими качествами и безоговорочной пользой, и простотой приготовления, и уникальной сочетаемостью практически с любым другим продуктом.