Салат с килькой и огурцом

Если вы давно ищете какой-то новенький, интересный и необычный рецепт, но, в то же время такой, который не слишком ударит по карману, то можете считать, что нашли то, что нужно. Салат с килькой и огурцом — оригинальное блюдо, которым можно даже удивить гостей за праздничным столом.

Ингредиенты:

Картофель – 2 штуки;
Яйцо куриное – 1 штука;
Огурец свежий – 1 штука;
Килька соленая – 10 штук;
Майонез или сметана – 2-3 ст. л.;
Соль, перец – по вкусу.