Рецепты блюд из курицы

Очень полезные и вкусные рецепты блюд из курицы без которых не обходится ни одно застолье и от которых все будут в глубоком восторге. Готовим дома сами без затрат!

Куриный салат с ананасами

Всё что нужно нам для приготовления куриного салата с ананасами это:
• 300 грамм куриного филе
• Пол пачки майонеза
• Два репчатых лука
• Пол чайной ложки столового уксуса
• Четыре средних помидора
• Соль и черный перец (молотый)
• Три столовых ложки подсолнечного масла
• Одна банка консервированного ананаса
• Зелень укропа

И так приступаем:
• Небольшую кастрюльку заливаем водою, а затем ставим на огонь кипятится. Отвариваем в кастрюльке куриное филе или обжариваем его на сковородке с подсолнечным маслом до полной готовности. Когда филе будет готово, рубим его мелкими кусками

• Теперь чистим репчатый лук и нарезаем его полукольцами. Добавляем столовый уксус, заливаем его кипятком на 20 минут. После выливаем воду, а репчатый лук оставляем. Открываем консервированный ананас, сливаем сыворотку и режем его маленькими кубиками.

• Моем помидоры, нарезаем их средними ломтиками. Берем салатницу, выкладываем в неё куриное филе, а затем мажем майонезом немножко сверху. Теперь кладем консервированный ананас и снова майонез.

• Затем кладем репчатый лук, майонез, а после помидоры и оставшийся майонез. Теперь берем и моем зелень укропа, рубим её мелко и украшаем ей сверху салат. Можно теперь подавать его к столу

Курица в духовке на бутылке

Всё что нужно нам для приготовления курицы на бутылке в духовке это:
• 250 грамм майонеза
• Шесть штук картофеля
• Пять зубчиков чеснока
• Приправа
• Одна тушка курицы
• Соль
• Три помидора
• Противень
• Два репчатых лука

И так приступаем:
• Берем моем тушку курицы и вытираем её бумажным полотенцем насухо, а затем растираем полностью солью. Чистим зубчики чеснока и рубим их мелко в глубокую миску. Добавляем туда же приправу и майонез.

• Мешаем всё это хорошенько и обмазываем курицу в полученной массе. Ставим её на три часа в сторонку для пропитки. В это время чистим репчатый лук и картошку. Картофель моем, нарезаем средними кружечками, а репчатый лук нарезаем полукольцами.

• Берем любую бутылку, наполняем её проточной водой и насаживаем сверху на неё курицу. Маринад оставляем, он нам ещё пригодится. Ставим на противень бутылку. По бокам курицы выкладываем картофель несколькими слоями.

• Сверху на него кладем репчатый лук. Затем моем помидоры и нарезаем их кружочками. Кладем их на репчатый лук. После берем маринад, который мы откладывали и поливаем им овощи сверху.

• Разогреваем заранее духовку до 200 градусов и ставим в неё противень с курицей. Выпекаем до полной готовности курицы с картофелем. Это можно легко проверить. Отрезаем ножиком кусочек куриного мяса, если он не будет розовым, значит она готова. Затем вынимаем с духовки и подаем сочную и очень вкусную курицу к столу.