Рецепты с фотографиями

Аппетитные и очень вкусные рецепты с фотографиями который помогут Вам приготовить быстро и легко нежнейшие блюда, благодаря незаменимым фотографиям ниже.

Картофельные колбаски *Ведарай*

Всё что нужно нам для приготовления картофельных колбасок это:
• Один килограмм картофеля
• Два репчатых лука
• 200 грамм сало
• Щепотка соли
• Немножко черного молотого перца
• Сметана или майонез

И так приступаем:
• Чистим картофель, затем моем его и натираем а терке. Выкладываем его в салфетку и немножко отжимаем. Теперь берем сковородку и обжариваем в ней одну порезанную мелко луковицу с половиной порезанного на шкварки сала.

• После этого тщательно все смешиваем, а затем перчим и солим по своему вкусу. Теперь берем свиные кишки и начиняем в них полученную массу через мясорубку, благодаря специальной насадки, ну что-бы было не слишком туго. Теперь запекаем колбаски в разогретой до 180 градусов духовке с обеих сторон.

• А этим временем чистим оставшийся репчатый лук, нарезаем его мелко и обжариваем вместе с алом на сковородке до золотистого оттенка. Достаем колбаски с духовки и подаем их вместе с обжаренным луком с салом, майонезом или сметаной к столу.

Мясо *Тясю*

Всё что нужно нам для приготовления мяса *Тясю* это:
• 900 грамм свинины(нарезанную на три стейка шейную часть )
• Немножко имбиря
• Пять зубчиков чеснока
• Один репчатый лук
• Одна чайная ложка сахара
• 100 миллилитров соевого соуса
• Три столовых ложки подсолнечного масла
• Три столовых ложки водки

И так приступаем:
• Нагреваем подсолнечное масло в сотейнике или глубокой сковородке и быстро обжариваем в нём мясо свинины до золотистой корочки с обеих сторон. После этого заливаем полностью мясо кипятком и даем ему закипеть.

• Затем добавляем немножко имбиря. Чисти и выдавливаем туда чесночницей зубчики чеснока. Затем добавляем туда водку, сахар, соевый соус и почищенный и средне порезанный репчатый лук.

• После этого убавляем огонь и тушим ещё 45-50 минут. После этого оставляем готовое мясо в соусе и подаем к столу с любым гарниром или выкладываем его в контейнер, что-бы взять с собою на природу в качестве пикника.