Лучшие рецепты
|
Тефтели с картофелем и рисом30-08-2015, 21:37Просмотров: 2811
0
От вкусных мясных шариков никто никогда не откажется. Это блюдо обожают все, а приготовить его очень легко. В качестве основы можно использовать любой фарш, который вам больше нравится. Ингредиенты: Фарш – 400 г; картофель – 3 шт.; рис – 5 ст.л.; яйца – 1 шт.; лук – 2 шт.; томатная паста – 2 ст.л.; чеснок – 4 зубчика; лавровый лист – 2 шт.; растительное масло – 3 ст.л.; перец черный молотый – 2 щепотки; соль – по вкусу. В большую глубокую емкость выложить тертый картофель и фарш. Добавить рис. Очистить зубчики чеснока. Пропустить через пресс. Добавить к остальным ингредиентам. Очищенный лук перебить в блендере до кашеобразного состояния. Выложить луковое пюре в емкость с фаршем. Обжарить тефтели в разогретом растительном масле. Готовить мясные шарики 7 мин, не забывая их переворачивать. В воде развести томатную пасту. Залить соусом тефтели. Добавить лавровый лист. Накрыть сковороду крышкой. Тушить тефтели до готовности.
Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |