Пшенная каша с тыквой

Люди издревле готовили и нахваливали, знали, что пшенная каша с тыквой очень хороша, вкусна и полезна. Очень полезные свойства у тыквы в сочетании с кашей, тыква очень вкусна и обладает приятным сладковатым вкусом. Наиболее полезна тыква не сильно темного, а ярко красного цвета. Причем этот окрас должен присутствовать не только на шкуре, но и внутри самой тыквы. Тыква полезна как диетическое блюдо, очень полезна для сердечнососудистых заболеваний. Тыква содержит каротин, он является провитамином витамина А, и в тыкве его больше, чем в моркови. Это очень вкусно, а главное без затрат. Спустя несколько часов аппетитная каша будет готова.

• Пшенка 1.5стакана
• Тыква 250гр.
• молоко 1.5 стакана
• Соль мелкая
• Сахарный песок по вкусу

• Для нашей каши мы возьмем тыкву, очистим ее от кожуры и нарежем ее ровными ломтиками или кубиками. При варке заливаем нашу тыкву водой, примерно на сантиметр, и проверять будем, накалывая зубочисткой. Когда тыква сварится, ее нужно, будет достать и выложить в миску и хорошенько размять. Можно для удобства сбить все в блендере или комбайне. В воде, в которой варилась наша тыква, мы всыплем в нее пол стакана риса или пшена. Дети обожают тыквенную кашу с пшеном или рисом. После готовности крупы, когда она сварится, лишнюю воду слить, добавить нашу растертую тыкву, добавить сахар по вкусу, все перемешать и поставить в духовку на 20 мин.
Блюдо наше готово, все очень вкусно и полезно! Наша тыква не только удивит вкусом, но и подарит множество витаминов и микроэлементов!?