Запеченные перцы с подливой

Если вы не можете определиться, какую закуску сделать, то смело используйте наш рецепт. Печеные перцы под вкуснейшей томатной подливой отлично гармонируют с различными вторыми блюдами. Это интересный, вкусный и быстрый рецепт.

Ингредиенты:
Перец сладкий – 6 шт.;
помидоры – 2 шт.;
лук – 1 шт.;
чеснок – 4 зубчика;
перец острый – 1/3 шт.;
сахар – 1 ст.л.;
соль – 1,5 ч.л.;
оливковое масло – 3 ст.л.;
перец черный молотый – по вкусу.