Лучшие рецепты
|
Медовое печенье31-01-2015, 22:46Просмотров: 2961
+1
Думаю, большинство хозяек согласится с тем, что домашняя выпечка – намного вкуснее той, что продается в магазинах. И это касается не только тортов и пирожных, но и даже печенья. Попробуйте приготовить дома замечательное домашнее печенье и убедитесь в этом сами. Для него нам понадобится: Мед – 2 ст.л.; Масло сливочное – 1 ст.л.; Мука – 1 стакан; Сахар – 1,5 ст.л.; Вода кипяченая – 50 мл.; Разрыхлитель – 1 ч.л. Кладем в огнеупорную емкость, (у меня это казанок) мед, наливаем нужное количество воды. Ставим на огонь и растапливаем мед, чтобы он стал жидким. Затем снимаем посудину с огня и кладем туда сливочное масло. Размешиваем все еще раз, а затем вымешиваем упругое тесто, такое, чтобы не прилипало к рукам. Вымесив тесто, оставляем его минут на 40 постоять. Далее раскатываем тесто, нарезаем его тоненькими полосками, а полоски нарезаем ромбами, кубиками или как вам захочется. Выпекаем печенье при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Готовое печенье должно хорошо зарумяниться.
Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |