Лучшие рецепты


Тонкости приготовления фаршированной курицы в духовке
Блюда из свеклы
Домашние чебуреки
Декорируем праздничный стол в Новый год Лошади
Французская кухня (салаты)
Варенье рецепты Варенье рецепты

Песочное печенье с джемом

8-02-2015, 00:09
Просмотров: 2144
Не нравится (-1) 0 Нравится (+1)


Песочное печенье с джемом


Если вам или вашим близким захотелось чего-нибудь сладенького и, при этом, собственноручно приготовленного, не спешите свыкаться с мыслью, что вам придется провозиться с домашней выпечкой полдня. Это замечательное печенье делается быстро и при этом оно очень вкусное.

Необходимые ингредиенты:

Сахар – 100 г;
Масло сливочное – 200 г;
Мука пшеничная – 400 г;
Куриные яйца – 2 штуки;
Соль – щепотка;
Джем – 100 г.
Песочное печенье с джемом
Сливочное масло нужно предварительно достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. А еще лучше – растопить. Далее вылить его в глубокую посудину, добавить сахара и хорошо растереть.
Песочное печенье с джемом
Затем добавить к полученной смеси куриные яйца, тщательно все взбить с помощью миксера либо же венчика. Затем насыпать муку, которую лучше предварительно просеять, а также щепотку соли.
Песочное печенье с джемом
Замесить упругое и плотное тесто, которое абсолютно не должно прилипать к пальцам. Завернуть его в пищевую пленку и на полчаса убрать в холодильную камеру.
Песочное печенье с джемом
Затем тесто разделить на несколько частей, из каждой сформировать небольшую толстенькую лепешку с выемкой посередине. Сложить их на противень, застеленный фольгой.
Песочное печенье с джемом
В центр каждой лепешки положить по ложке не жидкого джема.
Песочное печенье с джемом
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Песочное печенье с джемом
Готовое печенье можно остудить совсем, а можно кушать теплым. Приятного аппетита!

Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация



Написать
нам
© 2012-2014   Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.