Лучшие рецепты
|
Шоколадно-банановый торт22-10-2013, 11:47Просмотров: 25560
+4
Люди не знают точного места рождения торта. Есть версия, что торт родился в Греции, там были, найдены торты, изготовленные из мятых зерен. Банановый торт очень вкусный и быстрый в приготовлении десерт. В наше время страной тортов по праву считается Франция. Готовим очень просто дома без затрат! Для приготовления бананового торта понадобится: • Мука – один стакан. • Разрыхлитель – одна чайная ложка. • Яйца – четыре штуки. • Сахар – один стакан. • Сметана – один стакан. • Сливочное масло – двести грамм. • Бананы – четыре штуки. • Очищенные грецкие орехи – сто грамм. Для приготовления крема понадобится: • Молоко – пятьсот миллилитров. • Сахар – двести грамм. • Ванильный сахар – одна чайная ложка. • Желтки – четыре штуки. • Мука – пятьдесят грамм. Яйца с сахаром взбейте миксером добела, продолжая взбивать, добавьте сливочное масло и сметану, нагретую до комнатной температуры. Время от времени добавляйте просеянную муку и разрыхлитель, взбивайте до однородности. Дальше разделите тесто на три одинаковые части. Затем форму диаметром двадцать четыре сантиметра застелите пергаментом смазанным маслом, влейте одну часть теста и поставьте в духовку, разогретую до ста девяносто градусов примерно на двадцать минут. Так же надо испечь еще два коржа. Пока коржи пекутся надо приготовить крем. Вскипятите молоко, снимите с огня и дайте ему остыть. Дальше в сотейнике тщательно разотрите желтки с сахаром и мукой, помешивая без остановки, влейте горячее молоко. После этого сотейник поставьте на слабый огонь и варите, непрерывно помешивая до загустения, вариться должно около восьми минут. Очистите бананы от кожуры и нарежьте их тонкими кружками. Нарежьте орехи ножом, крупными крошками. Все коржи смажьте приготовленным кремом. На два коржа сверху выложите кружки бананов. Положите коржи друг на друга и посыпьте верхний корж ореховой крошкой. Торт должен простоять в холодильнике минимум два чеса.
Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |