Готовим вкусно

Существует такая закономерность: одно и то же блюдо имеет разный вкус у каждой хозяйки. Итак, мы готовим вкусно и красиво – открываю секрет. Простые рецепты без затрат!

Как это ни удивительно, но вкус блюда зависит не только от входящих в него компонентов, но и от способа их нарезки, тепловой обработки, а самое главное вложенных в него эмоций в процессе приготовления.

Самые знаменитые повара не только имеют свои секреты приготовления блюд – это не главное, они все любят готовить – это залог успеха! Начиная с очистки овощей, заканчивая оформлением блюда перед подачей – все это требует положительных эмоций и безоговорочной любви к каждому процессу обработки продуктов.

Каждый человек, наверное, замечал, что плохое настроение – это обязательно подгоревшее мясо, переваренный рис или салат со вкусом травы, а никак не овощей. В то же время даже простейший горячий или холодный бутерброд, сделанный в отличном настроении, имеет такой необыкновенный вкус, что удивляешься, как такая простая еда может быть настолько божественно вкусной? Ответ прост – это вкус не пищи, а вкус вашего настроения!