Данное блюдо – это неотъемлемый атрибут зимних застолий. Но многие любят готовить салатик из сельди в любое время года. Аппетитная рыба с овощной подушкой станет замечательным ужином. Кроме того, хранение салатика в холодильнике не портит его, а делает еще вкуснее.
В глубокий контейнер или салатницу выложить измельченную сельдь. Сверху посыпать рыбу луком.
Нарисовать майонезом сеточку на рыбном слое.
Свеклу, картошку и морковь отварить до мягкости. Слить воду, оставить полностью остыть. Очистить корнеплоды. С помощью средней терки измельчить морковь. Сформировать из нее ровный слой поверх рыбы с луком. Слегка полить майонезом.
Картофель натереть. Добавить в салат ровным слоем.
Измельчить свеклу на средней терке. Выложить тертый корнеплод поверх других слоев салата.
Оставшийся майонез выложить на свекольный слой. Ложкой равномерно распределить его по всей поверхности измельченного корнеплода.
Салат желательно убрать в холодильник на пару часов или всю ночь. После этого салат с маринованной селедкой станет еще вкуснее, ведь он хорошо пропитается. Приятного аппетита!
+4 
