Лучшие рецепты
|
Салат с жареными грибами и курицей11-01-2015, 15:17Просмотров: 5046
+2
Ни для кого не секрет, что салат – легкое в приготовлении, самое быстрое, вкусное и низкокалорийное блюдо! Однако, простые салаты уже не так привлекают наше внимание, как салаты с «изюминкой». «Изюминкой» в предложенном нами салате послужат жареные грибы и куриная грудка. Кроме того, такой салат получается довольно сытным. Так что, в праздники и будние дни, для семьи и друзей мы предлагаем вам готовить именно такое необычное, однако невероятно вкусное блюдо. Для приготовления вам понадобится: Сладкий перец – 1 шт.; Куриная грудка – 50г; Грибы (на вкус) – 50г; Зеленый лук – 1 пучок; Сыр – для украшения; Оливковое масло – для заправки. Первое, что мы сделаем – нарежем сладкий перец кольцами. Для этого его необходимо промыть и достать сердцевину. Следом идут грибы. Их нужно поджарить, так как салат именно с жареными грибами получается вкуснее. Промываем грибы и нарезаем их дольками. Кладем на раскалённую сковороду, предварительно смазав ее подсолнечным маслом, и обжариваем до золотистой корочки и приятного грибного аромата. Все нарезанные продукты укладываем в одну емкость, добавляем оливковое масло и тщательно перемешиваем. Кладем на тарелку четыре дольки сыра. Он будет служить как украшением, так и неотъемлемым составляющим этого салата. Кроме того, сыр послужит своеобразной «подушечкой» для салата.
Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |