Рецепт салатов

Можно ли из одного рецепта сделать несколько? Легко! Если взять рецепт салатов и поменять один ингредиент на другой, как получится новый рецепт, с совершенно другим вкусом. Предлагаем сделать салат из жареных кабачков со свежими помидорами, а вот какие ингредиенты какими можно заменить, подскажет ваша фантазия

Салат из жареных кабачков со свежими помидорами
Ингредиенты:
• Кабачки (2 шт.);
• Морковь (1 шт.);
• Лук (2 шт.);
• Чеснок (2 зубчика);
• Помидор (1 шт.);
• Растительное масло;
• Соль;
• Перец;
• Майонез;
• Укроп;
Способ приготовления:
• Кабачки помойте, почистите и порежьте кубиками. Разогрейте сковороду, влейте небольшое количество растительного масла и выложите кабачки жариться. Их нужно жарить на среднем огне до готового состояния. Затем выложите кабачки в миску, но без растительного масла.
• Лук почистите и нарежьте полукольцами. Морковь также необходимо почистить и натереть на крупной терке. Разогрейте сковороду, выложите лук с морковью и жарьте до готовности. За 5 минут до окончания жарки добавьте мелко нарезанный чеснок. Готовые овощи выложите на тарелку к кабачкам.
• Помидор и зелень помойте. Помидор порежьте кубиками, а зелень измельчите. Добавьте к остальным овощам, посолите, поперчите, заправьте майонезом на свой вкус и перемешайте хорошенько.
• Салат из жареных кабачков со свежими помидорами готов к употреблению.
Приятного аппетита!