Лучшие рецепты
|
Курица с яблоками в духовке14-04-2016, 20:40Просмотров: 3404
+2
Фаршированная птица всегда считалась королевой стола. Сегодня мы приготовим сочную и ароматную курочку, которая наверняка придется вам по вкусу. Просто, без усилий и по-настоящему празднично. Приступаем? Для ароматной курочки нам понадобятся: Курица среднего размера целиком – 1 шт.; Яблоки – 1 кг; Специи – по вкусу; Курицу обильно натираем смесью специй внутри и снаружи. Я брала соль, черный молотый перец, тмин. Можно добавить измельченный или гранулированный чеснок – все по вкусу. Герметично закрываем тушку и оставляем помариноваться примерно на полчаса. Плотно фаршируем нашу курицу яблоками, часть яблок можно просто положить рядом. Закрепляем ноги шпажками или кулинарной бечевкой, чтобы начинка не вывалилась. Помещаем курочку в пакет для запекания и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Оставляем примерно на 40 минут. Если хотите получить хрустящую корочку, за 10 минут до готовности разрежьте пакет и потом верните блюдо в духовку. Будьте аккуратны – внутри горячий пар. Когда все будет готова – достаем и наслаждаемся. Дополнительный плюс – к этому блюду не потребуется гарнир.
Поделись со своими друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |