Рецепт ребра свиные

В качестве примечания к этому рецепту можно вполне написать «питательно и очень вкусно». Сегодня мы разберем рецепт ребра свиные тушеные с имбирем и кунжутом. И, конечно. Приготовим это блюдо.

Ребра свиные, тушеные с имбирем
Ингредиенты:
• Ребра свиные – 1кг;
• Лук зеленый – 1пучок;
• Чеснок – 2зубчика;
• Соевый соус – 2ст.л.;
• Масло растительное рафинированное;
• Сахар – 1ст.л.;
• Красный молотый сладкий перец, кунжут, соль, черный молотый перец;
• Имбирь – кусочек около 2см;
Готовим:
• Свиные ребра разрубим на кусочки по 6-7см, добавим к ним мелко порезанный лук, натертый имбирь, раздавленный чеснок, сахар, перец черный, соль, соевый соус, оставим помариноваться около часа.
• Замаринованные ребрышки обжарим на горячей сковороде с маслом до полуготовности.
• Переложим ребра в сотейник, дольем соевый соус и воды, потушим около часа, иногда сотейник встряхиваем, так мясо лучше пропитается соусом.
• Пред подачей к столу посыплем сладким красным перцем.
Приятного аппетита!