Лучшие рецепты
|
Окрошка на майонезе с перепелиными яйцами18-07-2016, 23:16Просмотров: 3656
+1
Окрошка без сомнения – самый популярный летний суп, к тому же знакомый всем с детства. Но сегодня я хочу поделиться своей версией. Она немного необычная, но наверняка придется вам по вкусу. Ингредиенты: Огурец – 3 шт. Картофель – 2 шт. Отварное мясо – 300 г Яйца перепелиные – 5 шт. Кукуруза – 1 шт. Зелень – по вкусу Майонез – по вкусу Минеральная вода – по вкусу. Если все ингредиенты подготовить заранее, то собрать окрошку займет всего 5 минут. Необходимо сварить картофель, кукурузу и яйца до готовности. В качестве мяса можно взять печеную или отварную говядину, курицу или даже буженину – что больше нравится. Добавляем зелень и майонез по вкусу, все хорошо перемешиваем. Можно полчаса остудить все в холодильнике, но прекрасно получится и так. Раскладываем основу окрошки по тарелкам и заливаем охлажденной минеральной водой до той степени густоты, которая вам нравится. При желании добавьте соль и молотый перец. Освежающий суп готов – то что нужно жарким летним днем!
Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |