Лучшие рецепты
|
Окрошка на майонезе1-08-2014, 01:12Просмотров: 2132
+1
В летние дни, когда солнце припекает, а теплые порывы ветра так нежно прикасаются к нашей коже, мы всегда ищем спасения от жары. Для кого-то этим спасением становится леденящий напиток. Однако что же поделать с первым блюдом? Оно обязательно должно присутствовать в рационе каждого человека в не зависимости от времени года. Для того, чтобы решить проблему с горячими супами, мы предлагаем вам простой, однако очень вкусный и полезный, рецепт. Холодный суп - окрошка. Этот супчик не только поможет вам поддерживать здоровье организма, но и охладит. Даже если вы не любитель таких супов, то наш рецепт в корне изменит ваше мнение о данном блюде. Ингредиенты: Картофель - 3 шт.; Мясо - 300 г; Огурец - 3 шт.; Яйца - 4 шт.; Лук зеленый - 1 пучок; Зелень; Майонез - 150-200 г; Кукуруза - ½ банки. Первым делом подготовим картошку. Для этого отвариваем ее в мундире, чистим. Нарезаем среднего размера кубиками. Следующее на очереди мясо. Его так же необходимо отварить. Лучше будет не нарезать мясо, а разорвать по волокнам. Добавляем к картофелю. Открываем баночку кукурузы. Нам понадобится только половина. Высыпаем пол баночки прямо в общую чашу. Так как это именно окрошка, а не салат, майонез разбавляем водой (по вкусу) и хорошенько все перемешиваем. На этом же этапе добавляем яйца, заблаговременно отваренные и порезанные мелкими кубиками. Снова перемешиваем.
Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |