Рецепт блинного торта

Мы привыкли, что торт – это сладкое блюдо, а мы с вами приготовим торт несладкий, оригинальный рецепт блинного торта с мясом индейки и курицы читайте здесь, и возьмите на вооружение, наверняка ваши гости и домочадцы не ели ничего подобного.

Блинный торт с индейкой и курицей
Ингредиенты:
Для блинчиков:
• Молоко – ½ л.;
• Яйца куриные – 2шт;
• Сахар – 2ст.л.;
• Соль – 1ч.л.;
• Мука пшеничная – 2,5ст.;
• Масло растительное рафинированное.;
Для начинки:
• Филе курицы – 500г;
• Филе индейки – 500г;
• Яйца куриные отварные – 3шт;
• Зеленый лук – 1пучок;
• Сыр твердый – 150г;
• Чеснок – 2зубчика;
• Майонез;
Готовим:
• Готовим блинное тесто из указанных компонентов, выпекаем тонкие блинчики.
• Для начинки торта отвариваем филе птицы, остудим, мелко порежем, смешаем с мелко порезанным зеленым луком и потертыми на средней терке отварными яйцами и раздавленным чесноком. Добавим тертый сыр, заправим майонезом, все перемешаем.
• Выпеченные блинчики укладываем стопкой друг на друга, промазывая каждый блинчик подготовленной начинкой.
• Такому торту перед подачей к столу необходимо постоять минимум час для пропитки.
Приятного всем аппетита!