Запеканка Творожное чудо

Рецептов приготовления творожных запеканок очень много, я испробовала почти все, т.к. в моей семье это блюдо всегда в почете. Этот рецепт я считаю самым наилучшим, потому, что вкус получается как у дорогого десерта. И главное – творог не смешан с тестом, поэтому десерт получается очень насыщенный. Еще одно из преимуществ этого варианта творожной запеканки – это быстрота приготовления и доступность всех ингредиентов.

Состав:

Творог – 250 грамм.
Масло сливочное – 100 грамм.
Мука – 1,5-2 ст.
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 1 ст.
Сода или разрыхлитель – 0,5 -1 ч.л.
Сметана (лучше не слишком жирная) – 2 ст.л.
Вишни – для украшения.