Здоровая пища

Что такое правильное питание? И почему все так к нему стремятся? Это, прежде всего здоровая пища и она максимально полезна для нашего организма, способствует нормализации обмена веществ, предотвращает накопление шлаков и т.д. В общем, можно сказать, что с правильным питанием, приходит здоровье, а это самое главное для человека. Овсяная каша – неизменный пункт в меню здорового питания. Это вкуснейшие рецепты, готовим просто дома!

Ингредиенты:
• Молоко 3,2%-ной жирности — 1 стакан (200мл)
• Геркулес обычный— 2 ст. ложки
• Кленовый сироп — 1,5 ст. ложки
• Молотая корица — 2 щепотки
• Молотый мускатный орех — щепотка
• Молотый имбирь — 2 щепотки
• Морковь свежая маленькая — 2шт
• Банан — 1/2шт
• Светлый изюм — 1 ст. ложка
• Сыр обезжиренный (филадельфия) — 25г
• Цветочный мед — 1/4 ст. ложки
• Ванильный экстракт — 1/4 ч. ложки
• Грецкие орехи — по вкусу

Приготовление:
• Молоко наливается в сотейник и ставится на средний огонь.
• Добавляется кленовый сироп, корица, имбирь, мускатный орех – все перемешивается.
• После закипания молока в него всыпается геркулес и варится при помешивании до загустения минут 5-7.
• Каша снимается с огня, накрывается крышкой, настаивается несколько минут.
• Банан очищается от кожуры, нарезается на маленькие кусочки.
• Изюм, банан, предварительно крупно натертая морковь добавляются в кашу – все перемешивается, закрывается крышкой и отставляется.
• Отдельно в глубокой посуде взбивается сыр филадельфия, мед (жидкий), ванильный экстракт до получения однородной массы.
• Каша подается с сырным кремом (в виде шарика) и грецкими орехами. Приятного аппетита!