Необыкновенно легкий рецепт замешивания теста пригодится вам не только для приготовления булочек. Кроме хлебобулочных изделий для фаст-фуда вы сможете сделать из него батон или пирожки.
Воду слегка подогреть до комнатной температуры. В контейнер хлебопечки высыпать муку, сахар, масло, соль, дрожжи и влить воду (порядок загрузки ингредиентов должен соответствовать инструкции к хлебопечке). Активировать режим замеса дрожжевого теста.
Выложить тесто из ведерка на рабочую поверхность, присыпанную мукой.
Разделить колобок на 6 одинаковых частей.
Накрыть кусочки теста полотенцем. Оставить все на 30 мин.
Пергаментом застелить противень. Выложить на него поднявшиеся булочки.
Смазать изделия молоком.
Посыпать булочки кунжутом. Дать тесту настояться еще 15 мин.
Духовку разогреть до 190 С. Поместить в нее противень. Выпекать изделия 20 мин. Время регулировать в зависимости от цвета корочки. Вытащить противень из духового шкафа. Дать булочкам остыть.
Готовые булочки можно использовать для приготовления гамбургеров. Из ароматной домашней выпечки вы сможете сделать не только вкусный, но и полезный фаст-фуд. Приятного аппетита!
+1 
