Лучшие рецепты
|
Булочки для гамбургеров5-07-2015, 16:56Просмотров: 3087
+1
Необыкновенно легкий рецепт замешивания теста пригодится вам не только для приготовления булочек. Кроме хлебобулочных изделий для фаст-фуда вы сможете сделать из него батон или пирожки. Ингредиенты: Мука – 340 г; вода – 220 мл; сахар – 2/3 ст.л.; сливочное масло – 30 г; сухие дрожжи – 1 ч.л.; соль – ¾ ч.л.; кунжут – 1,5 ст.л.; молоко – для смазывания. Воду слегка подогреть до комнатной температуры. В контейнер хлебопечки высыпать муку, сахар, масло, соль, дрожжи и влить воду (порядок загрузки ингредиентов должен соответствовать инструкции к хлебопечке). Активировать режим замеса дрожжевого теста. Пергаментом застелить противень. Выложить на него поднявшиеся булочки. Смазать изделия молоком. Посыпать булочки кунжутом. Дать тесту настояться еще 15 мин. Духовку разогреть до 190 С. Поместить в нее противень. Выпекать изделия 20 мин. Время регулировать в зависимости от цвета корочки. Вытащить противень из духового шкафа. Дать булочкам остыть. Готовые булочки можно использовать для приготовления гамбургеров. Из ароматной домашней выпечки вы сможете сделать не только вкусный, но и полезный фаст-фуд. Приятного аппетита!
Поделись со своими друзьями
Похожие блюда:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация
|
Написать нам |
© 2012-2014 Использование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник. |