Салат с рисом и овощами

26-12-2014, 00:24

-2

Этот вкусный и небанальный салат можно приготовить как на праздничное застолье, так и на семейный обед. Сытный и необычный, он понравится как гостям, так и всем без исключения членам вашей семьи. А все его ингредиенты — исключительно полезные.

Для него нам будет необходимо:

Рис – пол стакана;
Помидор – 1 штука;
Огурец – 1 штука;
Оливковое масло – 30 г;
Соль, перец, любимые приправы – по вкусу.

Свежие помидор и огурец мы тщательно промываем под проточной водой, можно даже помыть их специальной щеточкой для овощей, так как кожуру с них мы убирать не будем, даем немного просохнуть, и нарезаем средними по величине квадратиками.

Рис несколько раз промываем в достаточном количестве холодной воды, пока вода не станет прозрачной. Считается, что промывать рис нужно шесть раз, именно тогда он смывает с себя все лишнее. После этого отвариваем рис до готовности.

Высыпаем рис в миску, добавляем к нему нарезанные овощи. Солим, перчим, кладем любимые приправы.

Готовый салат заправляем оливковым маслом, кладем в красивую тарелочку и подаем к столу. При желании оливковое масло можно заменить любым другим растительным маслом. Приятного аппетита!

Mail

Поделись со своими друзьями

Пожаловаться

Похожие блюда:

Салат с колбасой и огурцом

Торт рецепт графские развалины

Салат с крабовыми палочками с рисом

Салат крабовый с рисом

VK комментарии Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.